Чем вредны газированные напитки

миниатюра Чем вредны газированные напитки

Вред газированных напитков

Газировки уже давно стали одним из наиболее распространенных и широко употребимых видов напитков.

Качественные образцы, изготовленные с использованием современных технологий и при учете всех требований производства, способны подарить целую гамму привлекательных, изысканных вкусов, утолить жажду, зарядить бодростью, восполнить кислотно-солевой баланс. По крайней мере, так говорится в рекламе.

Оценить все особенности воздействия этих жидкостей на организм можно только при условии ближайшего рассмотрения состава газировок, их способов приготовления, особенностей добавочных и вспомогательных элементов.

Одним из наиболее распространенных, известных и общеупотребимых компонентов является аспартам. Он используется в качестве подсластителя и общей пищевой добавки.

Благодаря тому, что он в 200 раз слаще сахара, при полном отсутствии разлагаемых организмом углеводов, возможно создание сверх низкокалорийных напитков, которые воспринимаются как чрезвычайно сладкие. Данный подсластитель разрешен к использованию в более чем сотне стран по всему миру, и Россия входит в их число.

Допустимая суточная доза, принятая санитарными условиями, составляет не более 40 миллиграмм на каждый килограмм веса. Стоит учитывать, что средняя газировка имеет концентрацию до 50 мг аспартама на стакан. Несложно провести расчеты и определить предельно допустимую дозу газировок в день.

Кроме непосредственно химического подсластителя в большинстве газировок в больших количествах присутствует и сам сахар, а также его ближайшие заменители.

Солидное его количество можно найти в небольшой бутылке Pepsi объемом 330 мл. Здесь растворено целых 8 кусочков рафинада, образно говоря. Люди, которые избегают употребления значительных количеств сахара должны быть осторожны с такими напитками.

Еще одним неотъемлемым компонентом является лимонная кислота, которая используется в качестве регулятора кислотности. Тем не менее, образцы продукции, прошедшие полную сертификацию, обычно содержат допустимые и безопасные объемы этого вещества.

Довольно часто на этикетке прибегают к использованию особой маркировки в виде кодов международной классификации. Стоит помнить какие из них являются запрещенными – это E121, E123, E240, E954a, E924b.

Одним из распространенных составляющих газировок является кофеин. Его добавляют в качестве мягкого и относительно безопасного стимулятора нервной активности. Дети обычно не пьют кофе, как минимум, в больших количествах.

Обилие напитков с содержанием кофеина способно сделать их более беспокойными, нарушить режим сна и даже привести к головным болям. Распространённое явление – нарушение концентрации внимания также можно отнести к побочным эффектам употребления большого количества газированных напитков.

Чрезвычайно важный для роста детского организма компонент – кальций ускоренно теряется при наличии большого количества кофеина в крови.

В качестве красителя наиболее распространенным и общеупотребимым принято считать так называемый “желтый-5”. С ним требуется быть осторожным людям, склонным к разнообразным аллергическим реакциям, так как его воздействие в больших количествах может вызвать непредсказуемые результаты, включая раздражения дыхательных путей и кожи.

Главным компонентом, придающим напитку пузыристость, является легкорастворимый углекислый газ. Он признан абсолютно безвредным сам по себе, однако большое его количество в воде обуславливает повышение желудочной секреции. Являясь кислой основой он ещё больше стимулирует рост кислотности желудочного сока, что сказывается в проявлении метеоризма.

Среди основных противопоказаний употребления газировок стоит отметить следующие:
Детям до 3 лет этот химический коктейль совершенно противопоказан по целому ряду причин.
Людям с различными заболеваниями, включая аллергические реакции, болезни желудочно-кишечного тракта или даже избыточный вес также следует воздержаться от употребления.

Стоит помнить, что эти напитки содержат целую гамму химически и биологически активных веществ, которые способны взаимодействовать с лекарственными препаратами.

При наличии избыточного веса, а также тем, кто придерживается строгой диеты, стоит избегать употребления этих видов напитков. В соответствии с исследованием американских ученых, газировки вызывают рост вероятности ожирения практически вдвое.

Приобретая очередную бутылку сладкого газированного напитка стоит помнить, что их состав может разительно отличаться. Там может присутствовать сахар, либо его заменители. Красители, вкусовые и ароматические добавки также вредны в больших количествах.